【夏休みの自由研究にも?】炎天下のダッシュボードでじっくり柔らかローストビーフを作るレシピ | DSC_3369 | 4枚目の写真(全12枚)

「【夏休みの自由研究にも?】炎天下のダッシュボードでじっくり柔らかローストビーフを作るレシピ」の1枚目の画像 午前9時半、ダッシュボード上の温度は50度を超えていました
「【夏休みの自由研究にも?】炎天下のダッシュボードでじっくり柔らかローストビーフを作るレシピ」の2枚目の画像 肉は西友で購入した輸入牛の赤身塊肉
「【夏休みの自由研究にも?】炎天下のダッシュボードでじっくり柔らかローストビーフを作るレシピ」の3枚目の画像 ダッシュボードに置いた「焼き始め」は午前9時50分頃
「【夏休みの自由研究にも?】炎天下のダッシュボードでじっくり柔らかローストビーフを作るレシピ」の4枚目の画像
「【夏休みの自由研究にも?】炎天下のダッシュボードでじっくり柔らかローストビーフを作るレシピ」の5枚目の画像 だいたい30分毎に肉を上下ひっくり返します
「【夏休みの自由研究にも?】炎天下のダッシュボードでじっくり柔らかローストビーフを作るレシピ」の6枚目の画像 重さが目標の93%に到達
「【夏休みの自由研究にも?】炎天下のダッシュボードでじっくり柔らかローストビーフを作るレシピ」の7枚目の画像 焼き加減は重さで判断することに
「【夏休みの自由研究にも?】炎天下のダッシュボードでじっくり柔らかローストビーフを作るレシピ」の8枚目の画像 切り口が理想的な全体ロゼ色に
「【夏休みの自由研究にも?】炎天下のダッシュボードでじっくり柔らかローストビーフを作るレシピ」の9枚目の画像 庫内(車内)で調理はここまで
「【夏休みの自由研究にも?】炎天下のダッシュボードでじっくり柔らかローストビーフを作るレシピ」の10枚目の画像 車両から取り出したらフライパンで表面を焼く
「【夏休みの自由研究にも?】炎天下のダッシュボードでじっくり柔らかローストビーフを作るレシピ」の11枚目の画像 クレソンを添えればさらに本格的に!
「【夏休みの自由研究にも?】炎天下のダッシュボードでじっくり柔らかローストビーフを作るレシピ」の12枚目の画像 10分毎に重さを計り焼き加減を確認します
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